很多人喜欢喝酸奶。酸奶味道鲜美,还能为身体补充营养。最好经常喝。作为特殊群体的孕妇也可以喝吗?
老酸奶孕妇可以喝吗孕妇可以喝老酸奶。
在健康方面,老酸奶不含添加剂和防腐剂,营养价值高,易于吸收和消化,是健康的绿色食品,孕妇可以食用。口感方面,微酸的口感特别适合喜欢清淡、酸味、胃口不好的孕妇。
孕妇喝老酸奶好吗孕妇喝老酸奶。
女性在孕期每天需要补充大量的钙和蛋白质,多吃老酸奶可以提供最合适的营养。老的生产项目不使用凝固剂等添加剂,固态是牛奶蛋白的凝胶态,所以要用蛋白浓度高的牛奶。
孕妇什么时候喝老酸奶好健康专家认为,饭后两小时内是喝酸奶的最佳时间。
空腹喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健功能会大大减弱。饭后喝酸奶,胃液会被稀释,PH上升到3-5。这种环境非常适合乳酸菌的生长。
怎么自制老酸奶材料:老酸奶、盒装纯牛奶、酸奶机、勺子
做法:1。拿出老酸奶和盒装纯牛奶。将酸奶机内胆洗净,用开水焯一下,杀菌。
2.将盒装纯牛奶倒入锅中,加热至40度左右,倒入烫过的容器中。然后将3-4勺老酸奶混入纯牛奶中,搅拌均匀。
3.盖上盖子,放入酸奶机中,加热8-10小时,至表面光滑结块,有浓浓的酸奶味。冷藏后食用效果最好。
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